iPhoneで文字サイズが大きくなるバグ | 名古屋のホームページ制作会社 花のや

iPhoneでは勝手にフォントサイズを調整して、大きくしてしまう機能があるらしくそれが原因だったようです。

-webkit-text-size-adjustを使う

対処法としては、cssに
-webkit-text-size-adjust: none; 
追記：ユーザービリティの欠陥があるのでnoneではなくて100%を指定します。

-webkit-text-size-adjust: 100%; 

この指定がデフォルトだとautoになってるのでbodyなどに追加して上書きします。
転載元：http://blog.livedoor.jp/yuuichirou32/archives/67586328.html

なぜnoneではダメなのか？

noneにしてしまうと、調整する機能がオフされてしまうので100%にします。
noneにしてしまうとPCで同じ画面を見た際に、ブラウザの拡大で文字が拡大されなくなります。

転載元：http://tech.nitoyon.com/ja/blog/2013/02/14/text-size-adjust/